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礦泉水生產線個人衛生與健康要求



1、礦泉水生產及有關人員每年至少進行一次健康檢查。新參加或臨時參加工作的人員,經健康檢查,取得健康合格證方可參加工作。

2、凡患有下列之一者,不得在礦泉水生產車間工作:

痢病、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者),活動性肺結核,皮膚病以及其他有礙食品衛生。

3、礦泉水生產及有關人員上崗前,須先經過衛生培訓,取得培訓合格證后方可上崗工作。

個人衛生:

4、礦泉水生產人員保持良好的個人衛生,不得留長指甲和涂指甲油,勤理發、勤洗澡、勤換衣。

5、進車間前,不許穿戴整潔的工作服,工作帽,工作鞋靴,工作服應蓋住外衣,頭發不得露于帽外,洗手消毒。

6、洗手要求:

——上廁所之后;

——處理被污染的物品之后;

——從事與生產無關的其他活動之后。

7、不得將手表和各種飾物及與生產無關的個人用品帶入車間。

8、不得穿工作服、鞋進入廁所或離開車間。

9、灌裝線生產人員前應沐浴,工作時應戴口罩,其工作服、工作帽和口罩應每天清洗消毒(一次性口罩除外)。

10、有皮膚切口或傷口的工人不得繼續從事灌裝線上的工作。

11、嚴禁在車間內吸煙、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。

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